NUS.1
Identitad, corp, sanadad - s'enconuscher ed avair quità da sasez
3
Las scolaras ed ils scolars san identifitgar ed explitgar connexs da nutriment e bainesser.
renviaments
Nutriment, mangiativa
NUS.1.3
Las scolaras ed ils scolars ...
1
a
- san examinar victualias (p.ex. ingredienzas per spezialitads grischunas) ed ordinar tenor criteris (p.ex. tenor savur, tenor gust, tenor aspect, tenor termin da la racolta, tenor derivanza).
b
- san descriver disas da sa nutrir e scuvrir particularitads culturalas e respectar talas dad auters umans.
c
- san preparar tenor instrucziun in past (p.ex. marenda, tratga simpla).
2
d
- san descriver a moda generala l'impurtanza da l'aua e da substanzas nutritivas per in nutriment equilibrà.
e
- san cumparegliar atgnas visiuns davart il nutriment cun models sco era classifitgar la funcziun da models en il mintgadi (p.ex. rudella da nutriment, piramida da nutriment).
f
- san intercurir la derivanza da mangiativas specificas e reflectar davart l'ir enturn cun talas (p.ex. products regiunals, stagiunals; ir enturn a moda spargnusa/sfarlattanta cun victualias). sguaz u sfarlattim da victualias:
footprint
g
- san descriver caracteristicas per ir enturn adequatamain cun mangiativa (p.ex. igiena, magasinaziun, conservaziun).